Levrekli Burgu Makarna

Gerekli Malzemeler

  • 1 paket Mutlu burgu makarna
  • 2 adet levrek fileto
  • 1 adet limon
  • 200 gr. taze fasulye
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • tuz, karabiber

Hazırlanışı

Levrek filetoyu küp şeklinde doğrayıp, tuz ve karabiberle tatlandırınız. Az yağ ile bir tavada kızartınız.
Taze fasulyeleri yıkayıp, kenar kısımlarını temizleyiniz. Kısa bir süre haşlayınız veya fasulyeler yumuşayıncaya kadar tavada çeviriniz.
Bir kaba limonun kabuğunu rendeleyiniz ve suyunu sıkınız.
Makarnaları pişirme önerisine göre pişirip süzünüz. Limon suyunu ve rendesini makarnaya karıştırınız. Kızarttığınız levrekleri, fasulyeyi ve kremayı ilave edip karıştırınız. Tavada biraz soteleyip servis yapınız.

Afiyet Olsun…